Óleo coco extra virgem 450gr BIO
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-Fácil de digerir; é rico em triglicéridos de cadeia média

-Pode ainda ser utilizado nos cuidados da pele e do cabelo.

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Descrição

Propriedades

O Óleo de Coco extra virgem é feito da polpa fresca de cocos maduros do Sri Lanka. A produção envolve a remoção da casca, a eliminação da castanha e a lavagem. Em seguida, a polpa branca é moída (para obter flocos finos) e seca. Os flocos são então prensados (1ª pressão a frio) para extrair o óleo.
O óleo assim obtido é filtrado resultando num óleo claro que apresenta as seguintes caraterísticas:
é uma alternativa saudável à utilização de manteiga e de outras gorduras na culinária;
é fácil de digerir; é rico em triglicéridos de cadeia média;apresenta um ponto de ebulição relativamente elevado.

 

Utilização

Utilizar na preparação de receitas, como fonte de gordura. Indicado para fritar, assar e grelhar. Pode ser usado a temperaturas elevadas. Pode ainda ser utilizado nos cuidados da pele e do cabelo

Embalagem 450 gr

Dados do produto

Conteúdo
450 gr
8718819120261
Novo
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